Le chef du bar A Casa do Porco Jefferson Rueda
Le chef Jefferson Rueda du bar A Casa do Porco, un restaurant à Sao Paulo, Sudamrica, habla sobre el umami.
- Du Brésil
Septembre 2020
Le chef Jefferson Rueda du bar A Casa do Porco, un restaurant à Sao Paulo, Sudamrica, habla sobre el umami.
Septembre 2020