
Poulet Teriyaki au miel
Une combinaison de poulet et de pomme de terre fait de délicieux plats grâce à l'effet synergique de l'umami. Les assaisonnements tels que le ketchup de tomates et la sauce soja dérivent également de l'umami. Le plat s'accorde aussi bien avec du riz qu'avec du pain. ■ Ingrédients( pour 2 personnes...
- Recettes riches en umami avec du poulet
août 2020