
Spaghetti aux crevettes, pecorino, ail et sauce tomate
C'est un excellent plat Umami avec quelques ingrédients simples de Jeremy Chan, le chef exécutif et co-fondateur du restaurant étoilé Michelin, @Ikoyi_london. Le pecorino est très riche en glutamates et crée une combinaison puissante avec les tomates et le...
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Février 2021